Buffetten indoor zakelijk
Race Planet biedt uitstekende buffetten. Uit eigen keuken of in samenwerking met onze traiteurs. Heb je specifieke wensen? Laat het ons weten!
Heerlijk eten voor teams, groepen en bedrijfsuitjes
Bij Bleekemolens Race Planet geniet je niet alleen van adrenaline op de baan, maar ook van topcatering. Of het nu gaat om een bedrijfsuitje, groepsarrangement of evenement, wij serveren smaakvolle gerechten uit eigen keuken of in samenwerking met onze top-cateraars. Van stevige lunches tot luxe diners – alles is mogelijk! Heb je speciale wensen? Geen probleem! We denken graag met je mee.
Daarnaast kun je natuurlijk altijd iets lekkers kiezen van onze reguliere menukaart.
Alle genoemde prijzen zijn exclusief btw.
Buffetten
Bittergarnituur
Bitterballen (6 stuks) € 6,95
Warm bittergarnituur (12 stuks) € 14,95
Warm bittergarnituur (24 stuks) € 24,95
Broodjes buffet
€ 15,- p.p.
- Diverse luxe broodjes (wit en bruin)*
- Gezond kipfilet
- Gezond ham
- Kipfilet met pesto
- Kaas
- Ham met honing-mosterdsaus
- Salami of ossenworst met truffelmayo
- Broodje kroket
- Kannen melk en jus d’orange
*= Het aanbod van de luxe broodjes kan per dag verschillen, maar is altijd vers en lekker!
Dessertbuffet
€ 9,95
Wij serveren onze dessertbuffetten vanaf 12 personen. Informeer naar de mogelijkheden.
Formule 1 buffet
€ 22,- p.p.
- Diverse soorten luxe broodjes (wit en bruin)*
- Gezond kipfilet
- Gezond ham
- Kipfilet met pesto
- Kaas
- Ham met honing-mosterdsaus
- Salami of ossenworst met truffelmayo
- Brie met walnoot en honing
- Surinaamse eiersalade
- Broodje kroket
- Kaasbroodje
- Zalmsalade
- Kip-kerriesalade
- Verse fruitsalade
- Kannen melk en jus d’orange
*= Het aanbod van de luxe broodjes kan per dag verschillen, maar is altijd vers en lekker!
Saté Buffet
€ 24,50 p.p.
Een toegankelijke en smaakvolle maaltijd met de klassieke Indonesische saté in de hoofdrol. Perfect voor groepen die houden van een hartig, kruidig en toch vertrouwd buffet — ideaal na een actief uitje.
- Saté Ayam (geroosterde kipsaté)
Malse stukjes kippendij, geroosterd. - Frites met mayonaise
Vers gebakken friet, lekker knapperig en geserveerd met mayonaise. - Stokbrood met kruidenboter
Vers afgebakken stokbrood met zachte kruidenboter. - Kroepoek, atjar en gefruite uitjes
Knapperige kroepoek, fris-zoetzure atjar en krokante uitjes als smaakvolle bijgerechten. - Aardappelsalade
Romige salade met aardappel, ui en kruiden. - Tomaat/komkommersalade
Frisse, lichte salade met tomaat, komkommer en een milde dressing.
Spare Ribs Buffet
€ 26,50 p.p.
Een stoer en smaakvol buffet voor echte vleesliefhebbers. De spare ribs worden zoet gemarineerd en langzaam gegaard voor een zachte structuur en volle smaak. Perfect voor groepen die willen afsluiten met een stevige maaltijd.
- Zoet gemarineerde spare ribs
Heerlijk malse spareribs, langzaam gegaard in een zoete marinade van ketjap en kruiden. - Knoflooksaus
Romige saus met een subtiele knoflooksmaak, perfect bij de ribs. - Frites met mayonaise
Knapperige friet, vers gebakken en geserveerd met mayonaise. - Stokbrood met kruidenboter
Vers afgebakken stokbrood met zachte kruidenboter. - Cole slaw
Klassieke koolsalade met wortel en een lichte dressing. - Aardappelsalade
Romige salade met aardappel, ui en kruiden. - Tomaat/komkommersalade
Frisse salade van tomaat en komkommer met een subtiele dressing
Barbecue
€ 29,50 p.p.
Geniet het hele jaar door van een gezellige barbecue. Een complete en toegankelijke barbecue voor groepen vanaf 5 personen. Met een selectie van mals vlees, frisse salades en knapperige friet. Ideaal voor een ontspannen afsluiting van een actief uitje. Voor groepen van 5 tot 10 personen serveert onze crew alle gerechten direct bij jullie aan tafel uit. Vanaf 10 personen presenteren we de BBQ in buffet-vorm. Goed om te weten: dit buffet bestaat uit een vaste samenstelling van de onderstaande kwaliteitsitems en is geen onbeperkt buffet.
De Line-up op de Grill
- Ossenhaasspies – Mals rundvlees met een volle smaak.
- Hamburger – Ambachtelijk rundvlees met diverse sauzen.
- Kipfiletlapje – Sappig en licht gekruid.
- Kippendijsaté – Gemarineerde spiesen met een kruidige bite.
Side dishes & Finishers
- Luxe aardappelsalade – Romig met ui en verse kruiden.
- Fusilli pastasalade – Met tomaat, paprika en olijven.
- Coleslaw – Klassiek met wortel en lichte dressing.
- Frisse groene salade – Met komkommer, tomaat en dressing.
- Frites – Goudgeel en knapperig gebakken.
- Diverse koude sauzen – O.a. mayonaise, knoflook- en barbecuesaus.
- Stokbrood & boter – Vers afgebakken met (kruiden)boter.
Barbecue Deluxe
€ 38,50 p.p.
Voor wie nét wat meer luxe wil: de Barbecue Deluxe biedt naast klassiek vlees ook heerlijke visgerechten, rijkere salades en een royale presentatie. Perfect voor bedrijfsfeesten of grotere groepen die van kwaliteit houden. Voor groepen van 5 tot 10 personen serveert onze crew alle gerechten direct bij jullie aan tafel uit. Vanaf 10 personen presenteren we de BBQ Deluxe in buffet-vorm. Goed om te weten: dit buffet bestaat uit een vaste samenstelling van de onderstaande kwaliteitsitems en is geen onbeperkt buffet.
De Line-up op de Grill
- Ossenhaasspies – Mals rundvlees met een volle smaak.
- Hamburger – Ambachtelijk rundvlees met diverse sauzen.
- Kipfiletlapje – Sappig en licht gekruid.
- Kippendijsaté – Gemarineerde spiesen met een kruidige bite.
- Garnalenspies – Van de bakplaat met knoflook en citroen.
- Zalmmoot – Vers gegrild voor een zachte, volle smaak.
Side dishes & Finishers
- Luxe aardappelsalade – Romig met ui en verse kruiden.
- Fusilli pastasalade – Met tomaat, paprika en olijven.
- Coleslaw – Klassiek met wortel en lichte dressing.
- Frisse groene salade – Met komkommer, tomaat en dressing.
- Frites – Goudgeel en knapperig gebakken.
- Diverse koude sauzen – O.a. mayonaise, knoflook- en barbecuesaus.
- Stokbrood & boter – Vers afgebakken met (kruiden)boter.
Javaans Buffet (vanaf 15 personen)
€ 29,50 p.p.
Een smaakvol Indonesisch buffet met bekende Javaanse klassiekers, pittige accenten en frisse bijgerechten. Ideaal als warme maaltijd voor groepen tijdens jullie event of bedrijfsuitje. Per gerecht staat een korte toelichting en dieet-indicatie vermeld.
- Nasi
Gebakken rijst met groenten en een lichte ketjapsmaak, vaak gegarneerd met lente-ui en omeletreepjes. – bevat ei - Bami
Gebakken tarwenoedels met groenten, knoflook en een vleugje ketjap. Mild en geliefd bij iedereen. - Kipsaté
Gegrilde kippendijspiesen met licht pikante pindasaus en gebakken uitjes. – bevat pinda’s - Loempia en Telor
Knapperige mini-loempia’s met groenten en telor (gekruid ei in licht pittige saus). – bevat ei - Daging Smoor (rundvlees)
Zoet-hartig gestoofd rundvlees in ketjapsaus met ui, laurier en kruidnagel. - Daging Rendang (rundvlees)
Langzaam gegaard rundvlees met kokos, citroengras en specerijen. - Atjar
Fris-zoetzure ingelegde groenten, heerlijk als tegenhanger van de hartige gerechten. - Sambal Goreng boontjes
Knapperig gewokte sperziebonen met ui, knoflook en sambal. - Sajoer Lodeh
Javaanse groentestoof in romige kokosbouillon met laos en limoenblad.
Glutenvrije opties (op verzoek)
Wij kunnen onderstaande gerechten glutenvrij serveren. Vermeld dieetwensen vooraf bij de boeking.
- Witte rijst – Neutrale basis voor alle gerechten.
- Empal – Zoet gestoofd rundvlees, zacht van smaak met ketjap en kruiden.
- Atjar Kuning – Zoetzure groenten met kurkuma; fris en aromatisch.
- Haricots Verts met knoflook – Kort gewokte boontjes met knoflook.
- Orak Arik – Roerbak van ei, spitskool en wortel; mild en luchtig.
- Tempeh Pedis – Knapperig gebakken tempeh in pittige saus.
- Kouseband – Stevige, lange boonsoort, kort gewokt voor extra bite.
Neem contact met ons op
Strrrike!
Ontdek de vernieuwde bowlingbanen in Delft en Amsterdam