Keukenmanager
Bleekemolens Race Planet is dé plek voor snelheid en fun, voor jong en oud. Naast karten bieden we een lasergame arena, indoor rolschaatsbaan, bowlingbanen en een speelparadijs. Ook organiseren we bedrijfsfeesten en hebben we een gezellige sportsbar. De diversiteit aan mensen en activiteiten maakt Race Planet uniek—en een geweldige plek om te werken!
Voor Race Planet en Jimmy’s Speelparadijs zoeken we een enthousiaste keukenmanager / (hulp)kok die het leuk vindt om broodjes, snacks en buffetten te bereiden in een energieke omgeving. De drukste momenten? Weekenden en vakanties! Gelukkig sta je er niet alleen voor – er is assistentie. Maar het belangrijkste is dat jij de werkwijze in de keuken stroomlijnt. Het is jouw keuken! Welke gerechten hebben we op de kaart en hoe moeten deze consequent gemaakt worden? Maar ook inkopen, registreren van derving, haccp-procedures….jij runt de show!
Wat ga je doen?
- Als belangrijkste taak…zorgen dat de keuken staat als een huis!
- Bereiden van broodjes, snacks en buffetten voor onze gasten.
- Werken in een dynamische omgeving met kinderfeestjes, bedrijfsfeesten en sportieve bezoekers.
- Meedenken over de menukaart, die steeds meer richting streetfood gaat.
- Zelfstandig de keuken runnen op rustige dagen, inclusief voorraadbeheer en bestellingen, etc.
Wat zoeken we?
- Ervaring in de fastfood-/horeca-keuken.
- Een aanpakker die onder druk blijft presteren.
- Een teamspeler met humor en flexibiliteit.
- Goede beheersing van Nederlands en/of Engels.
Wat bieden we?
- Werken bij het leukste entertainmentbedrijf van Nederland!
- Salaris tussen €2.000,- en €2.750,- per maand.
- Flexibele uren (parttime/fulltime).
- Aantrekkelijke personeelskorting.
- Collectieve zorgverzekering en reiskostenvergoeding.
- Een gezellige werksfeer met een hecht team.
Solliciteren?
Herken jij jezelf in deze vacature? Neem contact op via [email protected].
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.